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明治プロピオヨーグルト lg21の自宅での培養の仕方 空気を抜くために、TANICA ヨーグルティアを使用する方法 容器を熱湯消毒した後、牛乳を容器に入れます。ヨーグルト研究室｜ミルクアカデミー｜ミルクコミュニティクラブ lg21よりもガセリ菌sp株？ヨーグルトもトクホの時代！ 自家製ヨーグルトの作り方 耐熱容器で作るlg21 プロビオlg21ヨーグルトでピロ4/1/17 なぜなら LG21は編性嫌気性菌（へんせいけんきせいきん）であって遊離酸素のない状況でのみ生育できる 微生物だからです。 ところが実際にヨーグルティア等のヨーグルトメーカーを使って牛乳にLG21を加えて発酵させてみますと、ヨーグルトが完成します。 これはLG21以外の乳酸菌が増えてヨーグルトの形になっただけの可能性が高いです。 可能性が高いと アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを使ったlg21ヨーグルトの作り方 はたのブログ Lg21ヨーグルト 作り方